قصتنا
منذ عام 2006، ونحن نعمل بشغف لنقدم لكم أفضل جودة في بيض المائدة الطازج في المملكة والخليج.
في كل مائدة — بيض طازج وطبيعي 100% من مزارعنا إلى سفرتك. نلتزم بأعلى معايير الجودة والاستدامة منذ عام 2006.
منذ عام 2006، ونحن نعمل بشغف لنقدم لكم أفضل جودة في بيض المائدة الطازج في المملكة والخليج.
نفخر بتقديم منتجات طبيعية طازجة من مزارعنا إلى مائدتكم.. جودة تستحقونها وطعم يسعدكم 🥚✨
طازج يومياً
بيض طازج معبأ بعناية في أكياس خاصة للحفاظ على جودته وسهولة نقله وتخزينه.
حجم عائلي
عبوة بلاستيكية متينة وآمنة تحافظ على البيض طازجاً وتحميه من الكسر لفترة أطول.
عبوة متوسطة
عبوة بلاستيكية عملية وممتازة، حجم مثالي للعائلات المتوسطة ومحبي الاستهلاك الأسبوعي.
عبوة صغيرة
عبوة صغيرة عملية وممتازة، مناسبة جداً للاستهلاك اليومي أو الوجبات الفردية الخفيفة.
تجاري وصناعي
بيض سائل مبستر ومعالج بأحدث التقنيات لخدمة قطاع المخابز والمطاعم والمصانع الغذائية.
نوفر خدمات توزيع لوجستية متكاملة تغطي كافة مناطق المملكة ودول الخليج العربي.
ابتكر وجباتك اليومية مع وصفات صحية وسهلة التحضير تعتمد على بيض الطبيعة الطازج.
تعرف على أهم النصائح الصحية والفوائد الغذائية للبيض وأثره على صحة الإنسان.
يشتهر البيض بأنه غني بالفيتامينات التي تعمل على نمو خلايا الدم الحمراء وبالتالي محاربة الأنيميا أو ما يعرف بفقر الدم.
يتكوّن الجزء الخارجي للبيضة من قشرة كلسية مسامية يتراوح سمكها ما بين 0.2-0.4 مليمتر، وتتميّز بلونها الأبيض المصفر أو البني.
اللون الأخضر الذي يظهر على أطراف صفار البيض بعد سلقه لا يعني فساده، بل يدل على سلق البيض لمدة أطول من اللازم.
عند سلق البيض، من المهم أن يوضع في وعاء بحيث يكون الماء حوالي 3 سم فوق سطح البيض، ويبدأ احتساب الوقت عند غليان الماء.
يحتوي البيض المقلي على ضعف كمية الحديد الموجودة في البيض المسلوق تقريباً، مما يوفر حوالي 5% من احتياجات الجسم اليومية.
يحدث إنتاج البيض بصفارين عندما تتم عملية الإباضة بسرعة لدى الدجاج، وتنتج بعض السلالات المهجنة هذا البيض بشكل رئيسي.
يتأثر لون صفار البيض بتركيب علف الدجاج؛ حيث يصبح أكثر إصفراراً مع زيادة نسبة الأصناف النباتية المغذية للدجاج.
توفّر البيضة المسلوقة الواحدة نحو 9% من الكمية الغذائية الموصى بها يومياً من الفسفور لتقوية العظام والأسنان.
يسعدنا استقبال استفساراتكم واقتراحاتكم.. تواصل معنا الآن عبر الرسائل أو مباشرة عبر الهاتف.